Landkreis – Wildfleisch erfreut sich in Deutschland einer immer größeren Beliebtheit, die verspeisten Mengen sind in den vergangenen Jahren stetig gestiegen. Die wachsende Beliebtheit von Wildfleisch ist ein Trend, den die Jäger in Verden und Umgebung unterstützen und ausbauen möchten. Die Kunden können das Fleisch vom Jäger aus der Umgebung kaufen, ohne dass die Tiere Transport- und Schlachthofstress hatten. „Das ist nachhaltig und ressourcenschonend“, schreibt die Jägerschaft in einer Pressemitteilung.
Durch das Internet seien lokale Anbieter heute gut zu finden. „Mit der kostenlosen App Waldfleisch, die auf Initiative unserer Jägerschaft von einem Bremer Start Up betrieben wird, kann man sehr einfach Jäger in der Region mit ihrem Angebot inklusive der Preise finden“, erläutert Hauke Schormair als stellvertretender Vorsitzender der Jägerschaft. 5 000 Jäger haben sich bundesweit auf der App registriert, davon 25 aus dem Kreis Verden. Die Waldfleisch-App ist in allen Appstores zu finden, sie ist kostenlos und ohne Werbung.