Wild küchenfertig zerwirken….VIDEO

Pünktlich zum Aufgang der Jagd auf Rehwild ergibt sich die Frage nach dem praxisnahen, flotten zerwirken des Wildes in küchenfertige Stücke.
Die Zeitschrift Wild und Hund hat hierzu ein sehr gutes Video erstellt.
“ Alte Hasen “ auf dem Gebiet mögen schmunzeln, die nicht so erfahrenen Jäger/in haben hier eine umsetzbare Anleitung. Es ist bei weitem das beste Zerwirkvideo in meinen Augen.
Euer Hegeringleiter
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